Лушань Юнь У (Туманные Облака Лушаня) — Зелёный чай

Лушань Юнь У (Туманные Облака Лушаня) EQ

Оригинальное название: 庐山云雾

Температура воды: 80-85 °c


Время промывки: 10 секунд

Время заварки: начиная с 3-х секунд

Краткое описание. Лушань Юнь У.

Название этого чая нам говорит об удивительной местности его произрастания: среди зелёной, пышной и густой растительности, вблизи реки Янцзы и озера Поянху. В таких хороших климатических условиях рождаются мягкие и огромные одеяла туманных облаков, окутывающие подножья гор и увлажняющие всю растительность, в том числе и чайные кусты, из которых делают прекрасный чай Лушань Юнь У (Туманные Облака Лушаня).

Из-за того что туман задерживает солнечный свет, кусты этого чая растут медленно, поэтому их собирают позже других зелёных чаёв. Такие условия выращивания приводят к уменьшению кофеина и увеличении хлорофилла в чае.

Этот сорт чая служил музой для многих поэтов, художников и даже политических деятелей. Так например один известный поэт Лушань Чжи в честь этого прекрасного чая написал брошюру «Заметки о Лушань».

Для изготовления Люшань Юнь У используются только верхние листочки с нежной почкой.


Красивый нефритовый цвет листьев, невероятный аромат с нотами орхидеи и необычайно сладковатый вкус этого чая, делают Люшань Юнь У непохожим и удивительным, недаром китайская старая поговорка гласит «Где есть облака и туман, там обязан быть хороший чай».

Элитное Качество чая Лушань Юнь У заметно даже в мелких деталях
Элитное Качество чая Лушань Юнь У заметно даже в мелких деталях

Добавить комментарий