Провинция Фуцзянь – место для чайного гурмана

Фучжоу - Удивительный центральный город провинции Фуцзянь.

Представляем краткий очерк о китайской провинции Фуцзянь — родине многих чаёв и удивительных мест.

Фучжоу - Удивительный центральный город провинции Фуцзянь.
Фучжоу — Удивительный центральный город провинции Фуцзянь.

Фуцзянь (福建; Fújiàn) – провинция раскинулась на востоке Китая. Главным и крупнейшим городом является Фучжоу. Местность считается густонаселенной и насчитывает порядка 37 миллионов жителей. Провинция Фуцзянь славится своими природными ландшафтами, историческими памятниками, многочисленной системой рек и озер, побережьем Восточно-Китайского моря. Есть многочисленные древние храмы, пагоды, мосты и замки. Фуцзянь хранит многие культурные объекты из таких династий как: Цинь (221-207 до н.э.), Хань (206 г. до н.э.-до н.э. 220 г.), Тан (618-907г.г.), Сун (960-1279 г.г.), Юань (1271-1368 г.г.) и Мин (1368-1644 г.г.). Все это делает Фуцзянь одним из самых интересных туристических мест в Китае. Сотни тысяч туристов ежегодно приезжают сюда.


Китайская гордость провинции Фуцзянь.

Многие китайцы стремятся попасть на горы Уишань (Wu Yi Shan). По легенде, ее скалы способны оказывать воздействие на человеческий организм, очищать сознание и создавать душевное равновесие. Также заслуживают внимание скала Гу Шань (鼓山) в Фучжоу — одно из самых главных туристических мест, в котором находится много монастырей и храмов.

Дождь в Гу Шань  (Провинция Фуцзянь)
Дождь в Гу Шань (Провинция Фуцзянь)

Гора ТайЛао в восточной части провинции Фуцзянь и Ван Шань в городе Сямынь также богаты многими живописными местами, достопримечательностями и редкими растениями .

пляж на острове Гуланъю
Пляж на острове Гуланъю

Туристам, которые любят пляжный отдых будет интересно посетить пляж на острове Гуланъю (鼓浪屿) рядом с городом Сямынь. Красоты береговой линии,красивая цветовая гамма моря и чистейший воздух сделают Ваш отдых незабываемым.

Река ДзиКуэй
Река ДзиКуэй

Если углубиться вглубь провинции от моря, то можно найти потрясающие места на речных берегах: горная река ДзиКуэй в границах горы Уишань, а также национальный парк ДзинХу (金湖) в котором находится крупнейшее искусственное озеро в провинции Фуцзянь.

Древний мост через озеро ДзинХу
Древний мост через озеро ДзинХу. (Источник)

Северо-Запад провинции Фуцзянь известен своими нереальными пещерами и скалами в стиле гротеск. Различные этнические обряды и традиционная культура добавляют шарм этой красивейшей провинции.

Чай из Фуцзянь.

Для китайцев Фуцзянь помимо всего вышеперечисленного является еще и чайной меккой. Здесь выращиваются более 50-ти видов чая (красный чай, улун, пуэр) вот уже тысячу лет со времен династии Тан. Самым известным является сорт Те Гуань Инь. Селение Сипин считается родиной этого чая.

Те Гуань Инь Высокогорный купить. Элитное Качество
Те Гуань Инь Высокогорный элитного качества

Те Гуань Инь получил огромную популярность по всему миру из за своих полезных свойств для организма человека. Считается, что этот сорт чая активно участвует в укреплении иммунной системы и положительно воздействует на процесс долголетия и настроения. Недаром его название связывают с богиней милосердия — Гуань Инь.

Улица Центрального города Фучжоу в наши Дни (Провинция Фуцзянь)
Улица Центрального города Фучжоу в наши Дни (Провинция Фуцзянь)

Также, большой популярностью пользуются молочные улуны из провинции Фуцзянь. Эти чаи характерны своим молочно-сливочным вкусом, который закладывается еще на стадии выращивания. Фуцзянь — это то место, которое должен посетить каждый путешественник, приезжая в Китай. Только тогда можно понять истинное наслаждение от этой загадочной и интересной страны.


Алекс Корсар.


Добавить комментарий