Отображаются все 3 результата

Описание

Чахай (гундаобэй) — это незаменимый атрибут при проведении чайной церемонии. На иероглифах он пишется так: 茶海, что в переводе означает «море чая». Ещё его часто называют, как чаша справедливости. Чайничек не имеет крышки, но у него различная ёмкость (от 150 мл).

Материалы для производства бывают абсолютно разные:

  • стекло;
  • глина (в том числе исинская);
  • керамика;
  • металл.

В принципе, из чего сделать сосуд — это дело мастера, вариантов много. Он сам решает из чего делать и определяет дизайн и рисунок. Процесс долгий и кропотливый, но интересный и тем самым завораживает.
Ещё одна особенность — это наличие ручки, но есть экземпляры, где она отсутствует. Все зависит от традиций и вашего пожелания при проведении мероприятия и не стоит путать чахай с чахе (как многие любители это делают), так как последний служит для знакомства с чаем.

Во время самого чаепития, сосуд не позволяет «обидеть» гостя количеством и качеством, ибо планомерно распределяет напиток по чашам, и практически исключает возможность пролить мимо пиалы. На первый взгляд, он кажется не таким нужным в этом деле, но по факту играет большую роль, как гайвань, пиалы и другие предметы для распития чая. Сам настой будет сбалансирован в каждой чашке по цвету и вкусу, потому что при заваривании в гайвани чай разделяется по слоям слои по степени крепости: внизу крепкий, сверху слабый, а при смешивании в чахае обретают гармонию. При слитии чая в гайвань из чахая используют обычно чайное ситечко. Сито является немаловажной деталью при отсеивании мелких частиц — чаинок. Они частенько встречаются в пакетах с листьями отборных видов. Для этого используется специальное ситечко, которое может использоваться для просеивания так называемого, мусора. К тому же весь неприятный осадок останется на дне. После этого вы можете спокойно разливать напиток по пиалам, который будет чистым и приятным на вкус.

Специалисты нашего портала teakust.ru всегда помогут при выборе, подскажут правильное решение и посоветуют оптимальные варианты. Звоните.