Посуда для чая

Гайвань или чайник что же лучше? Гайвань удобна тем, что при заваривании чая, у вас есть возможность наслаждаться ароматом чайных листьев при каждой заварке, его изменением. Вы удивитесь насколько может быть богат мир чайных запахов, однажды с ним соприкоснувшись. В ней также можно увидеть и оценить качество самого чая, просто открыв крышку. Чайник лишён некоторых этих особенностей: открыв крышку, очень сложно будет что-либо разглядеть через небольшое… Подробнее »Гайвань или чайник? Что лучше подходит для заваривания чая?

Исинские чайники известны на весь мир и олицетворяют собой чайную культуру всего Китая. Сама исинская глина на китайском языке носит название Цзы-ша (紫砂) — пурпурный (фиолетовый) песок, существует множество разных видов глины различных по консистенции и цвету, их можно смешивать между собой, получая различные комбинации цветов в готовом чайнике. Есть в свою очередь множество разновидностей исинской глины, среди которой, например, редкий и очень ценящийся вид «Да Хун Пао Чжу Ни» — бордово-малинового цвета. Цзи Сюй Хун Ни… Подробнее »Исинские чайники

Наборы для чайной церемонии издавна пользовались солидным спросом. Посуда создана для полного раскрытия вкуса чая и для эстетического удовольствия. Часто её используют в качестве интерьера для квартиры, дома, офиса. Есть много видов наборов, которые разделяются по странам производителям и по культуре питья напитка. В каждом месте есть своя процедура проведения этого процесса. Предметы различаются по стилю, дизайну, форме, размерам и т. п. согласно народным традициям. Наибольшей… Подробнее »Из чего состоят наборы для китайской чайной церемонии?

Гайвань для чая — это традиционный китайский предмет посуды для заваривания чаёв и трав, представляет из себя набор из 2-х или 3-х компонентов, куда входят крышка, чашка и блюдце (иногда отсутствует). Емкость гайвани в основном варьируется от 100 до 250 мл. Гайвань — это китайский сосуд, который позволяет заваривать листья чая в небольшом количестве воды, чтобы сконцентрировать их вкус. Он состоит из блюдца, пиалы и крышки, верхняя часть… Подробнее »Гайвань для чая