Чахэ или Ча Хэ (фарфоровая ёмкость для знакомства с чаем) часто называют чайной коробочкой, размером, примерно, 7 см на 10 см. Имеет округлые формы, обычно представляя собой завернутый по краям листок, на сегодняшний день существует множество форм, при этом самой распространённой является треугольная. В этой форме один конец заужен, а другой расширен. Прежде чем заварить свежий и ароматный чай, рекомендуется его насыпать в чахе (ча хе), чтобы наладиться вкуснейшим ароматом и рассмотреть его грациозные листочки, их форму и особенности, а также продемонстрировать гостю.

Аромат начинает раскрываться при выдохе, то есть для этого необходимо «разбудить» чайный лист своим дыханьем, а затем вдохнуть и попытаться услышать ноты чая.  Обычно посуда передаётся медленно из рук в руки участниками церемонии поддерживая тем самым аромат чая и медитативную атмосферу церемонии. Жители Китая придают большое значение этой процедуре, ибо считается, что, вдыхая свежий аромат чаинок определяешь своё настроение к этому аромату, усиливая тем самым вкус чая. После ознакомления с чаем всеми участниками, его пересыпают в заварной чайник через узкий конец чахая, не позволяющей просыпать лепестки с помощью специальной лопатки-скребка.

Обычно чахэ изготавливают из фарфора и окрашивают в традиционные рисунки или каллиграфию. Особой популярностью пользуется посуда с ручной росписью, которую легко проверить, сравнив два предмета: один будет отличаться от другого. Если же мелкие детали одинаковы, то перед вами напечатанная роспись, процесс её нанесения напоминает «картинки переводилки».

Также существуют уникальные чахэ полностью ручного изготовления. В качестве материала также используют исинскую, обычную гончарную глину или керамику. Мастер ремесленник при этом создаёт новые формы и текстуры предмета, делая объёмные рисунки и рельефы на различную тематику и мотив.

Чахэ редко используют в России при чайной церемонии, обычно про него забывают, но если вы давно увлекаетесь чаем, являетесь знатоком, либо любите утончённые традиции, то его просто необходимо иметь у себя в коллекции. Наши специалисты всегда проконсультируют Вас с выбором и подскажут верное решение. Звоните и останетесь довольны.